-
zero-waste
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostkiDługie jesienno-zimowe wieczory zawsze sprawiają, że więcej czasu spędzam w domu. Zawinięta w kocyk piję dobrą kawę, ale też w takie dni mam więcej czasu na bycie kreatywną. Mam nadzieję, że Wy t [...]
-
Witajcie w świecie herbat jakości speciality!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , HerbataW większości kawiarni i restauracji napojem, który gra główną rolę, jest kawa. Jest to napój który daje bariście wiele możliwości do popisu, jeżeli zamawiasz latte, to może dostaniesz je z piękny [...]
-
Jak profesjonalnie próbować herbatę? - Cupping herbaty krok po kroku!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , cupping , HerbataZ herbatą, podobnie jak z kawą, jest tak, że im więcej jej pijesz, tym więcej chcesz o niej wiedzieć. Dlatego dzisiaj chciałabym Was przybliżyć do tematu jakim jest cupping herbaty. Taka zabawa z [...]
-
Podpowiadamy jak wykorzystać zużyte liście herbaty!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , HerbataMogę śmiało stwierdzić, że moje ciało w 50% składa się z kawy i herbaty, które wypijam w ciągu dnia. Myślę, że wielu z Was mogłoby się ze mną zgodzić. Odpowiednia ilość kawy i herbaty na pewno ma [...]
-
Po co cuppujemy kawę i czym jest cupping?
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , cupping , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieCuppingi kawy stały się ostatnio szalenie modne. Miejsca rozchodzą się jak świeże bułeczki, wszyscy chętnie siorbią kawy i oceniają według własnego uznania. Jednak w całym cuppingu chodzi o coś w [...]
-
*Orders four gallons of coffee*
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , cupping , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieNie jest to tajemnicą, że codziennie staramy się rozwijać siebie samych, ale także naszą ofertę, żeby wyjść naprzeciw Waszym oczekiwaniom. Dlatego od kilu miesięcy bez przerwy szukamy, ściągamy p [...]
-
Nowa palarnia speciality w naszej ofercie!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , cupping , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieTakie dni lubimy najbardziej, kiedy o 10 rano kurier przywozi nam dostawę świeżo wypalonych singli z nowej palarni, z którą zdecydowaliśmy się współpracować. Bailies Coffee Roasters – to irlandzk [...]
-
MELODRIP. JESZCZE WIĘCEJ KONTROLI PRZY MANUALNYM PARZENIU KAWY.
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieMelodrip. Jeszcze więcej kontroli przy manualnym parzeniu kawy. Kontrola nad temperaturą wody, stopniem zmielenia ziaren, tempem zalewania i czasem parzenia pozwala nam parzyć kawę jeszcze lep [...]
-
Bezkofeinowe zmamieszanie
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffeeDzisiaj przyjrzymy się tematowi, który budzi burzliwe dyskusje wśród baristów i klientów kawiarni. Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy, która pobudza nas do działania. Jedna [...]
-
Dobra kawa w Wiedniu? TAAAAAK!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffeeWakacje to idealny czas na weekendowe wypady do innego miasta. My ostatnio byliśmy w Wiedniu, mieście które było domem dla wielu wybitnych muzyków i ma też niesamowitą kawową historię. Ba! Kultur [...]
-
CZY UDAŁO MI SIĘ NAPIĆ DOBREJ KAWY W RZYMIE?
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , Kawa , kultura kawy , testowanieCiao! Z czym kojarzą Wam się Włochy? Doskonała pizza na cienkim cieście, pasta, caprese, cannoli, gelato, wino, wyluzowani ludzie i oczywiście kawa! Jeżeli o mnie chodzi to uwielbiam ten kraj i l [...]
-
COLD BREW BEZ TAJEMNIC!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieW końcu przyszła! Jest i zostanie z nami co najmniej do września. Wiecie, o czym mówię? O wspaniałej letniej pogodzie, o słoneczku i o długich dniach, które zachęcają do długich spacerów. A skoro [...]
-
FRENCH PRESS, CZYLI DOMOWY KLASYK.
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieOstatnio na vlogu pokazywałam Wam jak zaparzyć kawę w „dzbaneczku” zwanym French Pressem, a dzisiaj przyjrzymy się bliżej tajnikom dobrej kawy z tego urządzenia. French Press jest w prawie każdym [...]
-
PRAWDZIWE CAPPUCCINO JEST TYLKO JEDNO!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , Kawa , kultura kawy , podstawyCiao ragazzi! (Siemka wszystkim!) Pogoda za oknem nie zachęca do spacerów, dlatego, chociaż w myślach, przeniesiemy się dzisiaj do słonecznych Włoch i zgłębimy tajemnice prawdziwego cappuccino. H [...]
-
DOBRE ESPRESSO – CZYLI JAKIE?!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : ciekawostki , Kawa , kultura kawy , speciality coffeeEkspres do kawy stoi w każdej kawiarni i większości restauracji, możemy go znaleźć w niektórych pubach czy nawet na stacji benzynowej. Właściwie w większości lokali usługowych napijemy się kawy, [...]
-
OD ZIARENKA DO KAWY – CZYLI KRÓTKA HISTORIA, O BARDZO DŁUGIEJ PODRÓŻY
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , cupping , Kawa , kultura kawy , speciality coffee , testowanieZastanawialiście się kiedyś jaką drogę musi pokonać ziarno kawy, żeby trafić do naszego kubka pod postacią napoju? Droga ta jest długa i dzisiaj trochę Wam o niej opowiem. Uprawa Wszystko za [...]
-
DZIEŃ DOBRY, POPROSZĘ KAWĘ Z MLEKIEM!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , Kawa , speciality coffee , testowanieMusicie wiedzieć, że jeżeli chodzi o kawę z mlekiem to raczej wolę ją przygotowywać niż pić. Jednak od czasu do czasu przychodzi mi ochota na Flat White, ale musi być ono odpowiednio przygotow [...]
-
TEN POST ZMIENI TWOJE ŻYCIE!
Opublikowany : 2021-09-17 | Kategorie : alternatywy , ciekawostki , Kawa , speciality coffee , testowanieKawa to drugi, zaraz po wodzie, najpopularniejszy napój świata. Możemy zaparzyć ją na mnóstwo możliwych sposobów, więc jeżeli TY ciągle pijesz kawę rozpuszczalną, czy kubek zalewajek to pozwól mi [...]