...do usłyszenia w radio Piag Tea!

PIAG Tea

  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea
  •  - 305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea - Piag Tea

305. Hojicha (50 g puszka) - japońska zielona herbata - Piag The Fresh Tea

49,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed obniżką: 49,00 zł/szt.

Zielona niezielona japońska herbata.

Hojicha ( Houjicha ) to tradycyjny styl japońskiej zielonej herbaty, gdzie dodatkowym krokiem jest prażenie liści herbacianych lub niekiedy również łodyżek.

Japończycy nie lubią marnotrawstwa. Pozostałości pozyskanego materiału, którego z różnych powodów nie wykorzystano do przygotowania doskonałej herbaty Sencha, Bancha czy też Kukicha lub dojrzalsze liście i łodyżki zerwane podczas jesiennych zbiorów, które zostały potraktowane gorącą parą aby zatrzymać proces oksydacji enzymatycznej dodatkowo praży się w temperaturze nawet 200 C. Podczas prażenia w liściach zachodzą reakcje karmelizacji oraz reakcje Maillarda, które sprawiają, że listki brązowieją a napar otrzymany z prażonej zielonej herbaty Hojicha ma delikatnie czekoladowo karmelowy smak. W dojrzalszych liściach herbacianych i łodyżkach naturalnie występuje mniej kofeiny a dodatkowe prażenie jeszcze obniża jej zawartość. Dlatego Hojicha zawiera niewiele kofeiny i można ją pić o każdej porze dnia czy nawet nocy.

SKŁAD: liście zielonej herbaty.

305.50

Hojicha Piag Tea - Herbata prażona do perfekcji

Szukasz wyjątkowej herbaty o łagodnym smaku i orzechowym aromacie?

Hojicha Piag Tea to prażona zielona herbata z Japonii, która zachwyca bogatym smakiem i aromatem. Prażenie nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor i karmelowy posmak, a jednocześnie obniża zawartość kofeiny.

Dlaczego warto wybrać Hojicha Piag Tea?

  • Tradycyjny smak: Liście i łodyżki herbaty są prażone w tradycyjny sposób, nadając hojicha autentyczny japoński charakter.
  • Niska zawartość kofeiny: Idealna dla osób wrażliwych na kofeinę, a także na wieczorne napary.
  • Bogaty smak i aromat: Prażona hojicha uwalnia karmelowe nuty i orzechowy aromat, zapewniając wyjątkowe doznania smakowe.
  • Piękne opakowanie: Puszka hojicha Piag Tea idealnie nadaje się na prezent dla miłośników herbaty.

Hojicha Piag Tea to idealna herbata na każdą porę dnia:

  • Poranek: Delikatny smak hojicha idealnie sprawdzi się jako poranny napój, który doda Ci energii bez pobudzenia.
  • Popołudnie: Hojicha to doskonały towarzysz relaksu i odpoczynku.
  • Wieczór: Niska zawartość kofeiny sprawia, że hojicha jest idealna na wieczorne napary bez obaw o problemy z zasypianiem.

Sposób parzenia:

  • Zagotuj wodę do temperatury 80°C.
  • Wlej wodę do filiżanki lub czajniczka i wsyp łyżeczkę hojicha.
  • Parz herbatę przez 3 minuty.
  • Ciesz się wyjątkowym smakiem i aromatem hojicha Piag Tea!

Zamów Hojicha Piag Tea już dziś i odkryj na nowo smak zielonej herbaty!

Dodatkowe informacje:

  • Skład: liście zielonej herbaty prażone w tradycyjny sposób
  • Zawartość: 50g
  • Pochodzenie: Japonia

Hojicha: Historia i Legenda

Hojicha (焙じ茶, hoji-cha)

to zielona herbata, która jest prażona na patelni nad drewnem dębowym lub ostrokrzewowym. Proces prażenia nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor, karmelowy smak i orzechowy aromat. Hojicha jest popularna w Japonii i zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, ceniona za jej łagodny smak i właściwości zdrowotne.

Historia Hojicha:

Dokładne pochodzenie hojicha jest niejasne, ale szacuje się, że pojawiła się ona w XVII wieku w regionie Kyoto w Japonii. Istnieje kilka teorii na temat jej powstania:

  • Teoria uboczna: Uważa się, że hojicha powstała z liści zbieranych zbyt późno w sezonie, które byłyby zbyt słabe i gorzkie do parzenia jako sencha (standardowa zielona herbata). Prażenie miało na celu zneutralizować niepożądane smaki i stworzyć bardziej przystępny napój.
  • Teoria oszczędności: Inna teoria głosi, że hojicha powstała z chęci zaoszczędzenia paliwa. W XVII wieku opał był drogi, a prażenie liści herbaty wymagało mniej paliwa niż gotowanie ich na parze, co było tradycyjną metodą przetwarzania liści sencha.

Legenda Hojicha

Istnieje również legenda związana z powstaniem hojicha. Według legendy, pewien rolnik z Kyoto przypadkowo spalił swoje zbiory liści herbaty. Był zrozpaczony, ponieważ myślał, że stracił cały plon. Jednakże, spróbował zaparzyć spalone liście i ku swojemu zdumieniu odkrył, że mają one zaskakująco przyjemny, łagodny smak. Wiadomość o tym odkryciu rozeszła się szybko, a hojicha stała się popularnym napojem.

Prawdziwe pochodzenie hojicha może być mieszanką tych teorii i legend, ale jedno jest pewne: hojicha stała się ważną częścią kultury herbaty w Japonii.

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne Hojicha

Hojicha jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Zawiera mniej kofeiny niż zielona herbata sencha, dzięki czemu jest łagodniejsza dla żołądka i polecana osobom wrażliwym na kofeinę. Ponadto, hojicha jest bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami komórek i mogą zmniejszać ryzyko niektórych chorób.

Hojicha to wyjątkowa zielona herbata o bogatej historii i legendach. Jej łagodny smak, orzechowy aromat i niższa zawartość kofeiny sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi zielonej herbaty bez intensywnego smaku i pobudzenia.

Hojicha: Historia i Legenda

Hojicha (焙じ茶, hoji-cha) to zielona herbata, która jest prażona na patelni nad drewnem dębowym lub ostrokrzewowym. Proces prażenia nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor, karmelowy smak i orzechowy aromat. Hojicha jest popularna w Japonii i zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, ceniona za jej łagodny smak i właściwości zdrowotne.

Historia Hojicha:

Dokładne pochodzenie hojicha jest niejasne, ale szacuje się, że pojawiła się ona w XVII wieku w regionie Kyoto w Japonii. Istnieje kilka teorii na temat jej powstania:

  • Teoria uboczna: Uważa się, że hojicha powstała z liści zbieranych zbyt późno w sezonie, które byłyby zbyt słabe i gorzkie do parzenia jako sencha (standardowa zielona herbata). Prażenie miało na celu zneutralizować niepożądane smaki i stworzyć bardziej przystępny napój.
  • Teoria oszczędności: Inna teoria głosi, że hojicha powstała z chęci zaoszczędzenia paliwa. W XVII wieku opał był drogi, a prażenie liści herbaty wymagało mniej paliwa niż gotowanie ich na parze, co było tradycyjną metodą przetwarzania liści sencha.

Legenda Hojicha:

Istnieje również legenda związana z powstaniem hojicha. Według legendy, pewien rolnik z Kyoto przypadkowo spalił swoje zbiory liści herbaty. Był zrozpaczony, ponieważ myślał, że stracił cały plon. Jednakże, spróbował zaparzyć spalone liście i ku swojemu zdumieniu odkrył, że mają one zaskakująco przyjemny, łagodny smak. Wiadomość o tym odkryciu rozeszła się szybko, a hojicha stała się popularnym napojem.

Prawdziwe pochodzenie hojicha może być mieszanką tych teorii i legend, ale jedno jest pewne: hojicha stała się ważną częścią kultury herbaty w Japonii.

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne Hojicha:

Hojicha jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Zawiera mniej kofeiny niż zielona herbata sencha, dzięki czemu jest łagodniejsza dla żołądka i polecana osobom wrażliwym na kofeinę. Ponadto, hojicha jest bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami komórek i mogą zmniejszać ryzyko niektórych chorób.

Hojicha to wyjątkowa zielona herbata o bogatej historii i legendach. Jej łagodny smak, orzechowy aromat i niższa zawartość kofeiny sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi zielonej herbaty bez intensywnego smaku i pobudzenia.

Hojicha: Historia i Legenda

Hojicha (焙じ茶, hoji-cha) to zielona herbata, która jest prażona na patelni nad drewnem dębowym lub ostrokrzewowym. Proces prażenia nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor, karmelowy smak i orzechowy aromat. Hojicha jest popularna w Japonii i zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, ceniona za jej łagodny smak i właściwości zdrowotne.

Historia Hojicha:

Dokładne pochodzenie hojicha jest niejasne, ale szacuje się, że pojawiła się ona w XVII wieku w regionie Kyoto w Japonii. Istnieje kilka teorii na temat jej powstania:

  • Teoria uboczna: Uważa się, że hojicha powstała z liści zbieranych zbyt późno w sezonie, które byłyby zbyt słabe i gorzkie do parzenia jako sencha (standardowa zielona herbata). Prażenie miało na celu zneutralizować niepożądane smaki i stworzyć bardziej przystępny napój.
  • Teoria oszczędności: Inna teoria głosi, że hojicha powstała z chęci zaoszczędzenia paliwa. W XVII wieku opał był drogi, a prażenie liści herbaty wymagało mniej paliwa niż gotowanie ich na parze, co było tradycyjną metodą przetwarzania liści sencha.

Legenda Hojicha:

Istnieje również legenda związana z powstaniem hojicha. Według legendy, pewien rolnik z Kyoto przypadkowo spalił swoje zbiory liści herbaty. Był zrozpaczony, ponieważ myślał, że stracił cały plon. Jednakże, spróbował zaparzyć spalone liście i ku swojemu zdumieniu odkrył, że mają one zaskakująco przyjemny, łagodny smak. Wiadomość o tym odkryciu rozeszła się szybko, a hojicha stała się popularnym napojem.

Prawdziwe pochodzenie hojicha może być mieszanką tych teorii i legend, ale jedno jest pewne: hojicha stała się ważną częścią kultury herbaty w Japonii.

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne Hojicha:

Hojicha jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne. Zawiera mniej kofeiny niż zielona herbata sencha, dzięki czemu jest łagodniejsza dla żołądka i polecana osobom wrażliwym na kofeinę. Ponadto, hojicha jest bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami komórek i mogą zmniejszać ryzyko niektórych chorób.

Hojicha to wyjątkowa zielona herbata o bogatej historii i legendach. Jej łagodny smak, orzechowy aromat i niższa zawartość kofeiny sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się wszystkimi korzyściami zdrowotnymi zielonej herbaty bez intensywnego smaku i pobudzenia.

Japonia
Kolekcja Oczywista
Zielona
Puszka ( herbata luzem )
Herbaty sypane
Piag The Fresh Tea

* Pola wymagane

  Mielenie na życzenie

Nie masz młynka? To nie problem!

  Pakowanie na prezent

Zrób niespodziankę najbliższym

  Darmowa dostawa

przy zamówieniach powyżej 199 zł

  Jesteśmy eko

pakujemy zerowaste

  Szybka wysyłka

od 1 do 2 dni!

Możesz lubić także...